Crisis en los almacenes: Ventas en caída libre y costos que asfixian a las familias argentinas

La realidad económica que golpea a los argentinos se siente con mayor crudeza en el mostrador del comercio de cercanía. Para tomarle el pulso a esta situación, Eduardo Olivares y Alberto Trombetta conversaron en El Juego de la Política (San Luis 24) con Fernando Savore, vicepresidente de la Confederación Argentina de Almaceneros, quien brindó un panorama desolador sobre el impacto de la inflación y la pérdida del poder adquisitivo. ​Savore explicó que el año comenzó con fuertes incrementos en productos básicos. Según detalló, solo en enero los lácteos subieron un 2,5% (acumulando un 10% al sumar febrero y marzo), los productos secos envasados entre un 4% y 5%, y los artículos de limpieza y perfumería hasta un 7%. Sin embargo, el golpe letal llegó en el segundo mes del año: "Febrero fuimos a parar al quinto piso, o sea, la caída de venta fue tremenda". ​El gran problema para los comerciantes radica en que, mientras las ventas se desploman, el costo operativo de mantener las persianas abiertas (luz, impuestos, alquileres, sueldos) no para de crecer. "El sueldo es lo único que no aumenta. Evidentemente la gente ha perdido su poder adquisitivo de una forma tremenda", lamentó el dirigente. ​El cambio de hábitos y la caída en productos esenciales ​Durante la entrevista, los conductores indagaron sobre cómo se modificaron los hábitos de consumo. Savore ilustró la crisis con ejemplos cotidianos: el tradicional paquete de yerba de un kilo quedó relegado en las góndolas, forzando a los clientes a comprar envases de medio kilo para poder llegar a fin de mes. ​Pero lo más alarmante es la merma en el consumo de alimentos de primera necesidad. El dirigente advirtió sobre la preocupante caída en las ventas de lácteos, fundamentales para el desarrollo infantil. Al calcular el costo mensual de consumir leche diariamente frente a salarios estancados, concluyó que para muchas familias se ha vuelto un producto privativo. ​En este contexto, Alberto Trombetta recordó las polémicas declaraciones del ministro de Economía, Luis Caputo, quien había minimizado el problema de la morosidad en las tarjetas de crédito argumentando que era un "problema de los bancos". Frente a esto, Savore fue contundente: "Es fácil opinar con la heladera llena. Cuando uno tiene un comercio y sabe la realidad de nuestros clientes y la vive y la siente porque somos parte de un barrio de hace muchos años, se hace piel". ​¿Peligro de cierres masivos? ​A pesar de la profunda recesión, Savore confirmó que, a diferencia de kioscos y panaderías, los almacenes de barrio aún resisten y no se registran cierres masivos, fundamentalmente porque venden alimentos esenciales. "Nosotros todavía nos sostenemos, pero a este ritmo, si no recuperamos ventas, se nos va a poner complejo", advirtió. ​Para finalizar, el dirigente pidió poner en debate la carga impositiva que recae sobre la comida de los argentinos, considerando "una barbaridad" que el IVA en los alimentos sea del 21%, y exigió que el ajuste del gasto público no termine asfixiando a los trabajadores y a los pequeños comerciantes que sostienen la economía del país.